Jak zrobić dobre jajko sadzone? Tzn. Ścięte białko, ale jeszcze płynne żółtko?
Tłuszcz głęboki czy płytki?
Ogień raczej wysoki, by się szybko ścięło, czy mały, by powoli się dosmażało?
Próbowałam już chyba wszystkiego...
Offline
Profil
Wiadomość
Ania
2010-10-24 19:17:52
Cytuj
Global Admin
Postów: 30
Punkty: 2941
oooo,,,, to dziwne Tak naprawdę to są specjalne patelnie to sadzonych jajek, ale nz zwykłej też można zrobić
Oleju tak 1-2 łyżki i ogień średnni żeby się nie przypaliło
Jeżeli żółtko ma być płynne to wystarczy z jednej strony je usmażyć
Offline
Profil
Wiadomość
Manuel
2010-11-03 11:11:51
Cytuj
Redaktor
Postów: 17
Punkty: 120
To fakt dobre jajo sadzone zrobić to wielka sztuka
Ale metodą prób i błędów w końcu się uda
powodzenia Kasia
Tak naprawdę to są specjalne patelnie to sadzonych jajek, ale nz zwykłej też można zrobić 
