Przepisy
Lazania na plackach naleśnikowych
Składniki:
• placki naleśnikowe 8 szt • ser żółty 1/2 kg • por 1 szt • papryka 1 szt • ogórki kiszone 2 szt • mielone 1/2 kg • pieczarki 1/2 kg • cebula 1 szt • sos do spaghetti 1 szt • sól, pieprz • olej Opis przygotowania: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni. Dodać mięso mielone, przesmażyć, dodać sos i poddusić. Doprawić do smaku. Pieczarki obrać, pokroić na kawałki i przesmażyć, doprawić do smaku. Paprykę przekroić wyjąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę, następnie przesmażyć na oleju. Z pora odciąć białą część, przekroić na pół następnie w talarki i przesmażyć na oleju. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce do jarzyn. Ser żółty zetrzeć również na tarce do jarzyn. Naczynie żaroodporne(okrągłe) posmarować olejem i kolejno układać: • placek naleśnikowy • ser żółty • por • ser • placek • ser • pieczarki • ser • placek • ser • mielone • ser • placek • ser • ogórki • ser • placek • ser • papryka • placek • ser Tak przygotowaną lazanię zapiekać w piekarniku przez 30 min w temp 180 stopni. Poziom: średni Czas: 50 min. Porcji: 4-6 osób
Aktualna ocena: -
Ilość głosów: 0
KOMENTARZE
dodaj komentarz |
Reklama
|