Ciasto naleśnikowe:
• jaja 2 szt
• mleko 1/2 l
• mąka 6 łyżek
• sól 1/2 łyżeczki
Farsz pieczarkowy:
• pieczarki 1 kg
• cebula 1 duża
• masło 1 łyżka
• sól, pieprz
Opis przygotowania:
Cebulę posiekać, przesmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki, smażyć do odparowania wody, doprawić do smaku.
Panierka:
• jaja 2 szt
• bułka tarta 4 łyżki
Opis przygotowania:
Na naleśniki nałożyć farsz, zawinąć, obtaczać w jajku, w bułce tartej i przesmażyć na patelni.
Poziom: średni
Czas: 45 min.
Porcji: 6-8 osób
