• wieprzowina 400 g (najlepsza jest szynka)
• czosnek 3 ząbki
• sos sojowo-grzybowy 3 łyżki
• papryka czerwona 1 duża lub 2 mniejsze
• marchewka 1 szt
• sól, pieprz
• oliwa do smażenia
• ryż Basmatti 1 saszetka
Opis przygotowania:
Mięso umyć, osączyć i pokroić w plastry. Czosnek obrać i drobno posiekać. Marchewkę i paprykę pokroić w słupki.
Mięso usmażyć na oliwę, dodać czosnek i sos sojowo-grzybowy. Następnie dodać marchewkę i paprykę, wlać trochę wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku.
Ryż ugotować, dodać do mięsa i wymieszać.
Smacznego
Mięso usmażyć na oliwę, dodać czosnek i sos sojowo-grzybowy. Następnie dodać marchewkę i paprykę, wlać trochę wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku.
Ryż ugotować, dodać do mięsa i wymieszać.
Smacznego
Poziom: łatwy
Czas: 45 min.
Porcji: 3-4 osoby
