Z bułek odciąć górę i wydrążyć środek.
Mięso umyć, osączyć i pokroić w kostkę. Następnie przesmażyć na oliwie i dodać drobno pokrojoną cebulę. Dusić do miękkości mięsa.
Pieczarki obrać i pokroić na mniejsze części, dodać do mięsa i doprowadzić do odparowania wody. Przyprawić do smaku.
Piekarnik rozgrzać i zapiec w nim bułki, aby były chrupiące. Następnie do bułek włożyć mięso i nakryć bułkę odciętą częścią.
Smacznego !!!