• wołowina około 1,5 kg
• cebula 2 szt.
• musztarda 10 łyżek
• margaryna
Opis przygotowania:
Mięso podsmażyć, następnie włożyć do piekarnika na 10 min. Posmarować musztardą i posypać cebulą i znowu posmarować musztardą. Z powrotem włożyć do piekarnika na 20 minut.
Wyjąć z pieca, zdjąć musztardę i przełożyć do garnka dodając 1 łyżkę mąki i to dusić do miękkości.
Wyjąć z pieca, zdjąć musztardę i przełożyć do garnka dodając 1 łyżkę mąki i to dusić do miękkości.
Poziom: łatwy
Czas: 90 min.
Porcji: 4 osóby
