Rozgrzać piekarnik. Chleb posmarować masłem, położyć ser i zapiec w piekarniku.
Rozgrzać patelnię z masłem wbić całe jajka,doprawić solą i pieprze, delikatnie obrócić tak aby nie uszkodzić żółtka.
Jajka położyć na ciepłej grzance.