Przepisy
Kategoria >  Zupy > 
Zupa kalafiorowa
Data: 2010-12-14 11:57:57 Dodał: Ania
Składniki:
•  udko z kurczaka 1 szt
•  kalafior 1 szt
•  marchewka 2 szt
•  fasolka szparagowa 4 łyżki
•  groszek zielony 4 łyżki
•  ziemniaki 2 duże
•  kostka drobiowa 2 szt
•  koperek 1 pęczek



Opis przygotowania:
Udko umyć, włożyć do garnka i zagotować. Dodać kostki rosołowe i gotować pod przykryciem.
Marchew obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do zupy.
Fasolkę pociąć na mniejsze kawałki i dodać.
Wrzucić groszek i gotować.
Ziemniak obrać, umyć i pokroić w kostkę.
Gdy marchewka będzie miękka dodać podzielony kalafior i ziemniaki. Na koniec dodać koperek.




Poziom: łatwy
Czas: 60 min.
Porcji:4-6 osób
Aktualna ocena: 4.50   Ilość głosów: 2
KOMENTARZE
dodaj komentarz
Re: Zupa kalafiorowa
A ja uwielbiam tę zupę zwłaszcza latem kiedy dostępne jest dużo świeżych warzyw.
Palce lizać :)
Re: Zupa kalafiorowa
Ja dodaje jeszcze smietane, dla mnie smaczniejsza :(
Reklama