Przepisy
Zupa kalafiorowa
Składniki:
• udko z kurczaka 1 szt • kalafior 1 szt • marchewka 2 szt • fasolka szparagowa 4 łyżki • groszek zielony 4 łyżki • ziemniaki 2 duże • kostka drobiowa 2 szt • koperek 1 pęczek Opis przygotowania: Udko umyć, włożyć do garnka i zagotować. Dodać kostki rosołowe i gotować pod przykryciem. Marchew obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. Fasolkę pociąć na mniejsze kawałki i dodać. Wrzucić groszek i gotować. Ziemniak obrać, umyć i pokroić w kostkę. Gdy marchewka będzie miękka dodać podzielony kalafior i ziemniaki. Na koniec dodać koperek. Poziom: łatwy Czas: 60 min. Porcji:4-6 osób
Aktualna ocena: 4.50
Ilość głosów: 2
KOMENTARZE
dodaj komentarz Re: Zupa kalafiorowa ~Maja (2011-03-22 17:34:11)
A ja uwielbiam tę zupę zwłaszcza latem kiedy dostępne jest dużo świeżych warzyw.
Palce lizać :) Re: Zupa kalafiorowa ~Manuel (2010-10-13 10:03:59)
Ja dodaje jeszcze smietane, dla mnie smaczniejsza :(
|
Reklama
|